乐鱼官网登陆台南膨饼霜淇淋 老传统灌入新味道(图)

2021-11-12 16:36

  中新网5月15日电 据台湾《联合报》报道,以八宝肉包闻名的台南“克林食品店”,今年在店面旁开设乐鱼官网登陆新品牌“凤凰印象”。把台南传统的膨饼结合时下最流行的霜淇淋做为创意主打商品“膨饼霜淇淋”,另提供咖啡、红茶类休闲饮品。

  老店新风貌再下一弹,第三代掌门人刘音岑想藉由“膨饼霜淇淋”把克林的传统膨饼介绍给年轻族群。膨饼是一种外表鼓胀、内部中空的饼壳,店员会把饼壳剪开小盖,再灌入霜淇淋,而饼壳便成了最具台味的饼干杯。

  只是说传统却也不传统,除了原有的黑糖口味外,还多了芒果、咖哩、香辣虾饼等多达12种不同新口味,膨饼全以红曲、栀子花、郁金香粉等天然食材做成,非人工色素。

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